功夫荷叶饭
荷叶饭是广州茶楼酒家的著名食品，在Mastersteam蒸功夫当然也少不了啦~荷叶清香扑鼻，把包裹于荷叶里的馅料蒸煮10分钟，回味悠长，开胃爽口。
先解冻为最佳
蒸熟时间： 15分钟
脆皮叉烧包
脆皮叉烧包是香港最受欢迎的点心款之一。想要在本地找到好吃的很难！Mastersteam 绝对正宗！酥酥的外皮，柔软的面包体，香甜爆汁儿的内馅，大人小孩都爱不释口。
先解冻为最佳
建议使用空气炸锅
温度 150
烘培时间： 10 分钟
功夫小汤包
Mastersteam蒸功夫采用的皆是生肉，所以制作出来的点心非常新鲜可口，原汁原味。功夫小汤包皮薄多汁，汤汁浓郁，轻轻咬一口满嘴汤汁，香味四溢。就算连续吃一星期也不腻哦
先解冻为最佳
蒸熟时间： 7分钟
功夫烧卖
每次去到茶楼必点的点心之一就是烧卖啦！Mastersteam蒸功夫讲究食材的原汁原味，师父精心制作的点心都是采用生肉哦~烧卖里含有猪肉、虾、香菇，蒸出来的烧卖无论是口感还是香气都是100分的，口感软嫩，鲜香美味，让人吃了一口接一口停不下来~
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 8分钟
功夫虾卖
港式大虾卖有着最经典港式点心风味，皮薄馅香，各个圆润饱满，颜值超高，多汁猪肉和虾馅包裹在馄饨皮包，简直就是味道独特，鲜香嫩滑，包你食过返寻味。
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 8分钟
功夫虾饺
在精致的粤式点心里面，最不可缺的就是晶莹剔透的水晶虾饺啦~Mastersteam蒸功夫的功夫虾饺晶莹透亮看起来非常有食欲，吃起来爽滑鲜香，美味诱人！蘸上一点辣椒酱，超好吃的！
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 5分钟
芋头排骨
超下饭的喷香诱人芋头排骨来了！排骨和芋头放在一起，不仅能增加排骨的香味，吸收了排骨肉汁的芋头，加上香糯的口感，算不算一种绝配？
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 15分
港味凤爪
凤爪绝对是喝早茶人气最高的小吃之一！软烂脱骨，一抿即化的凤爪，除了有满满的胶原蛋白以外，钙质非常丰富！家里的长辈们更是爱吃！
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 10分钟
港式细蓉（云吞）
Mastersteam 的港式细蓉多年来坚持手制，口感爽口弹牙有嚼劲，重点是碱水味不会太重！是最经典细蓉的味道！搭配云吞更是一绝！
先解冻为最佳
烫面时间 ： 10秒
冲冷水后再烫 10秒
港式细蓉（水饺）
Mastersteam 的港式细蓉多年来坚持手制，口感爽口弹牙有嚼劲，重点是碱水味不会太重！是最经典细蓉的味道！搭配水饺更是一绝！
先解冻为最佳
烫面时间 ： 10秒
冲冷水后再烫 10秒
港式虾肠粉
肠粉皮粉粉嫩嫩、又薄又滑，晶莹剔透，口感顺滑软糯；包裹着新鲜的虾徜徉在香甜的特制酱油汁里，鲜美滑嫩，绝对是你熟悉的港式虾肠粉。
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 10分钟
生煎饺子
包好的饺子皮厚有嚼劲，加上浓浓的馅香味，吃的就是饺子馅的味道。表面酥黄，外香脆里软嫩，口感香脆，味觉更具层次感。
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 8分钟
功夫叉烧包
叹早茶当然要点叉烧包，这样才能胃口大开嘛。叉烧包是粤港地区具有代表性的点心之一，与虾饺、烧卖、蛋挞并称为港式早茶“四大天王”。外皮口感松软, 叉烧馅味浓郁~
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 8分钟
功夫流沙包
吃蒸功夫必定买功夫流沙包！热腾腾的一咬下去奶香的馅直接淌到嘴中，味道甜咸交融，让人百吃不厌
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 3分钟
切记只能蒸3分钟，否则会不流沙
功夫香芋包
蒸好包子就能闻到香芋包的芳香，只要咬一口，就会露出奶油般光滑的芋头馅料！配上一杯茶，优雅地来个下午茶吧！完美！
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 6分钟
抹茶紫薯包
低卡饱腹健康功夫紫薯包，绝对适合家中的长辈或是想要减肥的你！健康无负担的紫薯包，每一口都能吃到香浓的紫薯味，满足你对包点和健康低卡的所有需求！
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 10分钟
功夫黑松露包
全新口味的豪华黑松露包有着独特的气味、松软中带着韧劲的口感，征服过无数挑剔的食客！鲜香逼人、口味均衡，吃再多也不会觉得腻！
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 6分钟
功夫唐酒鸡包
超浓郁的黄酒鸡包，采用上等黄酒制做的功夫唐酒鸡包，味道香浓不腻。黄酒、木耳 、姜和鸡肉等配料做为内陷，每一口都能感受到爆浆多汁的鸡肉与黄酒的清香！吃过的一定念念不忘！
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 6分钟
瑶柱鲍汁鲜竹卷
喜欢有口感的你绝对不能错过蒸功夫的瑶柱鲍汁鲜竹卷！腐皮包裹着肉馅，内馅料多，而且不是那种死甜死甜的酱汁，而是从满鲜味，香味，道地港式的味道！一口咬下多重滋味冲击你的味蕾，好吃到吮手指！
先解冻为最佳
蒸熟时间 ： 10分钟
功夫虾卷
虾卷也是去点心店必点的点心之一！在Mastersteam蒸功夫就可以吃到啦~腐皮里面包裹着鲜虾、猪瘦肉和香菇，只需要下油锅一炸就可以享用。一咬口感香脆美味，搭配美乃滋或是泰式辣椒酱，口感一流！
先解冻为最佳
油炸时间 ： 4分钟
黄金年糕球
年糕黄金球外层的香酥，加上绵密香浓的芋泥馅和口感软Q的年糕。细腻的口感搭配甜度适中简直就是人间美味！
先解冻为最佳
建议使用空气炸锅
温度 150
烘培时间： 10 分钟
花生芝麻枣
相信大家对花生芝麻枣并不陌生。外皮香脆，内层香甜软糯，非常Q弹的口感！搭配上香甜的花生馅料，保证好吃！
先解冻为最佳
建议使用空气炸锅
温度 150
烘培时间： 10 分钟
港式菠萝油
早餐必须要来个正宗的港式菠萝油！好吃到爆的港式菠萝油，外皮酥脆，内里香软，好吃到停不下来！
先解冻为最佳
建议使用空气炸锅
温度 150
烘培时间： 10 分钟
